Печь кондитерская конвейерная ЭВХБ-К-65/3610-10 (Украина)

Печи предназначены для выпечки различных кондитерских изделий: печенья, пряников и т.п.

В конструкцию печи входят несколько зон выпечки, стол привода, стол натяжения, вытяжная система, пульт управления.

Печи выпускаются в следующей комплектации:

• с двойным цепным транспортером с установкой на него металлических лотков;
• с пластинчатым цепным транспортером для осадки изделий на пластины;
• с ленточным сетчатым транспортером;

Печи рассчитаны на непрерывный круглосуточный режим работы.

Необходимая температура в каждой зоне устанавливается и контролируется отдельно. Показатели температуры выводятся на дисплей пульта управления. Скорость движения транспортера имеет плавную регулировку.

Печи изготавливаются под заказ с учетом конкретной технологии выпечки и производительности.

Техническая характеристика:

Время выпечки 3..15 мин

Диапазон регулирования 150..250 °С

Ширина конвейера - 0,6 м

Номинальная мощность - 65 кВт

Габариты: 11,0х1,1х1,3 м