Карта сайта |  Написать письмо
 
г.Киев 
тел./факс 044  227 74 87 
MTS  099  270 97 10
KYIVSTAR  097  277 64 74
life  063  817 47 15
.
kt@comtex.com.ua
Доставка по всей Украине!
Главная  Продукция  Пекарное оборудование  Кондитерские печи 

Печь кондитерская Unox XFT 133 (Италия)

Печь кондитерская Unox XFT 133 (Италия)
Цена: 20870грн 

Позвоните и получите лучшую цену!

Печь предназначена для организации непрерывного процесса приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий в организациях и учреждениях, где предусмотрено питание персонала и других категорий потребителей. 
Эта печь позволяет быстро и просто выпекать хлебобулочные изделия и продукты кондитерского производства объемные, мягкие, одинаковые по цвету и равномерно пропеченные. Незаменимой  помощницей она станет при доведении до готовности замороженных полуфабрикатов с образованием на них аппетитной корочки.

LineMissTM- это линия компактных печей с возможностью пароувлкжнения. Печи этой линии обращают на себя внимание отличными характеристиками, превосходным дизайном, безупречным качеством продукции. Эти печи просты и надежны в использовании. Их длительное безотказное функционирование не омрачается остановками работы из-за поломок или неисправностей.

Режим управления печью обеспечивает механическая панель. 
В данной модели выпечка производится в режиме конвекции при температуре от 30 до 260°С.

В конвекционных печах UNOXиспользуются новейшие технологии в данной области, многие из которых запатентованы. 
Система принудительной вентиляции «DRY.Maxi» служит для уменьшения влажности в  камере печи, что позволяет получить равномерную структуру продукта без пустот  и румяную корочку. 
Технология AIR.Maxi™, использующая высокоскоростные реверсивные вентиляторы, обеспечивает равномерное распределение потоков горячего воздуха по всему объему камеры, что, в свою очередь, гарантирует равномерное пропекание изделий на всех противнях. 
Запатентованная система STEAM.Maxi обеспечивает быстрое наполнение камеры паром. Ее особенность заключается в том, что пар производится высокоскоростной турбиной при температуре, существенно меньшей, чем 100°С. 
Технология Protek.SAFE предотвращает с нагрев наружных поверхностей и стекла дверцы выше 60°С., обеспечивая безопасную работу с печью. Это достигается за счет естественной конвекции воздуха в зазоре между внутренним наружным и стеклом не позволяет наружному стеклу нагреваться 
Пекарная камера изготавливается из нержавеющей стали, обладающей повышенными антикоррозийными характеристиками. 
Конструкция пекарной камеры, имеющей скругленные внутренние углы и съемные направляющие, облегчает уход за печью.

Характеристики:

Уровни: 4 
Вместимость, мм: противень 460x330 
Расстояние между уровнями, мм: 75 
Панель управления: механическая 
Пароувлажнение: ручное увлажнение
Максимальная температура в рабочей камере, °С: +260 
Таймер, мин: 120 
Мощность печи, кВт: 3 
Подключение (напряжение), В: 220 
Габариты, мм: 600x655x509 
Вес, кг: 40


 Назад
Время работы: с 9:00 до 17:30





Спецпредложение
Кондиционер HONDA HD-12HRA4F/VHS DC INVERTER (Япония)
Кондиционер MIDEA GLORY Plus STAR Heating MSG-12AR (Гонконг)
Настенный газовый котел РОСС АОГВ - 24 НТДМ (Украина)

© ООО «Комфорт Техно» 2018г.  г.Киев 044 227-74-87, 099 270 97 10, 097 277 64 74 www.comtex.com.ua  kt@comtex.com.ua

Климатические  и вентиляционные системы. Торговое оборудование. Оборудование для пищевой промышленности.