Карта сайта |  Написать письмо
 
г.Киев 
тел./факс 044  227 74 87 
MTS  099  270 97 10
KYIVSTAR  097  277 64 74
life  063  817 47 15
.
kt@comtex.com.ua
Доставка по всей Украине!
Главная  Продукция  Пекарное оборудование  Кондитерские печи 

Печь кондитерская Unox XFT195 (Италия)

Печь кондитерская Unox XFT195 (Италия)
Цена: 43370грн 

Позвоните и получите лучшую цену!

Пекарная камера во всех моделях конвекционных кондитерских печей UNOX выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Чистка печи теперь более удобна благодаря закругленной форме пекарной камеры и легко снимающимся боковым направляющим. Потоки горячего воздуха благодаря особым высокоскоростным и более мощным вентиляторам равномерно распределяются в пекарной камере, обеспечивая равномерное пропекание продукта на всех противнях, содержащихся в печи, и в каждой точке одного противня. Запатентованная система «DRY.Maxi» служит для вытяжки влажного воздуха (вывода влажности из продукта), сохранения и улучшения внутренней структуры продукта (напр., позволяет получить однородный, равномерный мякиш у мелкоштучных х/б изделий), а также способствует образованию у изделий хрустящей внешней поверхности. Для предотвращения перегрева стекла двери используется система “cool touch” – между внешним и внутренним стеклом двери есть промежуток, естественная конвекция воздуха внутри которого обеспечивает значительное охлаждение внешнего стекла (внутр. температура 260°С, внешняя температура 60°С). При модульной установке печей возможно одновременно выпекать изделия с различными параметрами выпечки (время, температура, влажность).

Технические характеритики:

Таймер на 120 мин
Расстояние между протвинями 75мм
Вместимость: 4 противня 600х400мм (приобретаются отдельно)
Диапазон температур, С – 260
Пароувлажнение - есть
Габаритные размеры, мм – 800х813х509
Сенсорная панель управления.
Напряжение, В – 380
Мощность, кВт – 6,3
Корпус - нержавеющая сталь. 
Подсветка. 230 - 400 В
Вес, кг 49

Печь конвекционная с увлажнением (при температуре от 90*С). 
Память на 99 программ, кнопки быстрого доступа к 6 программам, управление расстоечным шкафом, предварительный подогрев. 

 Назад
Время работы: с 9:00 до 17:30





Спецпредложение
Фанкойл MIDEA MKH2-600
Тепловой насос HONDA HD-WWT-250L (Япония)
Вентиляционная камера Comtex VK P65 (Украина)

© ООО «Комфорт Техно» 2018г.  г.Киев 044 227-74-87, 099 270 97 10, 097 277 64 74 www.comtex.com.ua  kt@comtex.com.ua

Климатические  и вентиляционные системы. Торговое оборудование. Оборудование для пищевой промышленности.