Машина тестомесильная РОСС МТМ-0,8/380-20 (Украина)

Машина тестомесильная РОСС МТМ-0,8/380-20 предназначена для замеса опары и дрожжевого теста из ржаной и пшеничной муки и относится к категории машин периодического действия с принудительно вращающимися дежами.

Тестомесильные машины имеют месильный орган в виде лопатки, который позволяет качественно смешивать ингридиенты и получать однородное тесто. 

Подъем месильного органа производится вручную. Тестомесильные машины дополнительно могут комплектаваться дежами из нержавеющей стали и черного металла. Данные машины применяются на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах, в цехах предприятий общественного питания и т.д.

Технические характеристики:

Емкость дежи - 37 л

Масса замешиваемого теста - 20 кг

Среднее время замеса - 25 мин.

Скорость вращения месильного органа - 40 об/мин.

Напряжение питания - 3х380 В

Номинальная мощность - 0,8 кВт

Габаритные размеры (Д х Ш х В) - 750х680х700 мм

Масса машины с дежой - 105 кг

Масса подкатной дежи - 10 кг

В комплект тестомеса не входит дежа. 

Стоимость дежи на 37л - 3900грн.