Плита электрическая ПЕ-6Ш Ч (Украина) <– Продукция

Плита промышленная электрическая ПЕ-6Ш Ч с 6-ю конфорками, духовым шкафом и нейтральным шкафом для хранения посуды отличное решение для для профессиональных кухонь, кафе, столовых и других заведений общественного питания.

Плита ПЕ-6Ш Ч полностью сделана из черного металла с полимерным покрытием.

Оборудование имеет высокое качество и надежность.

Плита отлично подходит для любого вида тепловой обработки пищи – жарки, варки, тушения, бланширования, запекания.

Рабочий блок составляют нагревательная плита с шестью электроконфорками, жарочным и нейтральным шкафом.

Устройство очень практичное, позволяет одновременно готовить на плите и в шкафу.

Режимы задаются определенными регуляторами на панели.

Температурный максимум конфорок – +400 °С, жарочной камеры – +300 °С.

Сигнальные лампы напряжения оповещают о включении соответствующей конфорки.

Технические Характеристики:

• Количество конфорок: 6 шт

• Форма конфорок: прямоугольные;

• Максимальная температура поверхности конфорок: 400ºС

• Напряжение, В: 3N ~ 380

• Номинальное потребление - 21,8 кВт

• Автоматическое регулирование температуры внутри духового шкафа: +50...+300°С

• Габариты внешние не более, мм: 1370х700х850

• Габариты духовки внутренние, мм: 540х360х300

• Габариты Деко (Евростандарт) , мм: 530х325х30 (GN1/1)

• Вес: 175 кг

• Производитель: Украина;

• Гарантия - 1 год

Конструкция и общий вид плиты:

Рисунок 1. Общий вид плиты:

1 - конфорка 3,0 кВт;

2 - конфорка 2,5 кВт;

3 - переключатель мощности конфорок;

4 - шкаф жарочный;

5 - датчик-реле температуры;

6 - лампа сигнальная;

7 - защитный зажим (Заземление)

8 - опора регулирующая;

9 - панель боковая;

10 - панель управления конфорками;

11 - панель управления шкафом жаровой;

12 - поддон-жиросборник;

13 - противень;

14 - ручка шкафа жаровой;

15 - шкаф нейтральная.

Плита электрическая ПЕ-6Ш Ч производится так же в другом исполнении:

Плита ПЕ-6Ш - частично нержавеющая сталь (столешница, фасад - нержавеющая сталь; каркас, боковые панели - полимерное покритие)

Плита ПЕ-6Ш Н - исполнение полностью нержавеющая сталь