Сковорода опрокидная электрическая KOGAST EKP-T7/40 SL (Словения)

Электрическая опрокидная сковорода EKP-Т7/40 SL на 40 литров идеально подходит для заведений общественного питания с большим потоком посетителей. Сковорода нагревается электрическими нагревателями, расположенными под днищем сковороды.

Технические характеристики:

• Вместимость: 40 л
• Размер сковороды: 710х430х210 мм
• Габариты (ДхШхВ): 800х700х900 мм
• Мощность: 6,5 кВт
• Напряжение: 380 В
• Исполнение в одном корпусе
• Диапазон рабочей температуры от 100 до 300 °С
• Термический предохранитель перегрева
• Емкость сковороды выполнена из чугуна

Контрольная лампочка на панели управления информирует о работе электрических нагревателей. Термостаты настраивают температуру рабочей поверхности в диапазоне от 100 до 300 °С. Термические предохранители предотвращают перегрев сковороды.

Каркас и крышка изготовлены из нержавеющей стали AiSi 304.

Крышка оснащена пружиной и прикреплена к каркасу петлей, расположенной с задней стороны сковороды. Подъем сковороды производится при помощи резьбового веретена и колеса.