Позвоните и получите лучшую цену!
Электрический контактный гриль используется для приготовления мяса, стейков, гамбургеров, рыбы с помощью непосредственного контакта продукта и разогретой поверхности.
Гриль имеет две рабочих секции. Нижняя рабочая поверхность сплошная (одна половина поверхности гладкая, вторая – рифленая). Верхняя поверхность состоит из двух отдельных плит с ручками из термостойкого материала. Обе верхние плиты имеют рифленую поверхность. Рабочие поверхности гриля MAJESTIC изготовлены из чугуна. Полезная площадь рабочей области составляет 535х240 мм. Благодаря равномерному нагреву как верхних, так и нижних плит, продукт обжаривается равномерно с двух сторон. Имея в наличии одновременно и гладкую и рифленую рабочие поверхности, значительно увеличивается функциональность прижимного гриля. Давление верхних плит регулируется специальной прижимной пружиной, с ее помощью плита адаптируется к различной толщине приготовляемого продукта.
Корпус контактного гриля выполнен из пищевой нержавеющей стали и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Температура нагрева гриля варьируется в пределах от 0 до 300 °С. Модель имеет съемный поддон для сбора жира.
Прибор оснащен электромеханической панелью управления, на которой расположены 2 поворотных тумблера для регулирования температуры нагрева рабочих поверхностей и 2 световых индикатора, гаснущих в случае достижения поверхностью заданной температуры. Прижимной гриль MAJESTIC устанавливается на 4-х резиновых ножках. В комплектацию к самому оборудованию также входит специальный скребок для очистки рабочей поверхности.
Электрический контактный гриль Roller Grill MAJESTICотлично подходит для непрерывной работы. Модель очень проста в эксплуатации, сочетает в себе компактность и быстродействие. Есть возможность одновременного использования рабочих поверхностей по отдельности.
Предусмотренное количество рабочих секций – 1
Количество прижимных поверхностей – 2
Размеры: д/ш/в, мм: 600х410х240
Мощность Р,квт: 3,4
Напряжение U, В: 380
Вес, кг: 35
|