Позвоните и получите лучшую цену!
Установка предназначена для приготовления сахарной ваты непосредственно на месте реализации изделия, путем расплавления сахара и распыления карамели через специальные отверстия за счет центробежной силы, возникающей при высокой скорости вращения жиклерной головки.
Все детали, контактирующие с пищевыми продуктами выполнены из пищевых марок нержавеющей стали и алюминиевых сплавов.
Установка проста в эксплуатации и обслуживании. Она требует незначительно времени для подготовки к работе. Возможность перевода установки в режим ожидания позволяет в значительной мере повысить экономичность ее эксплуатации.
Технические характеристики:
Производительность, порций/мин – 6
Расход сахара, г/порцию - 10+10
Время непрерывной работы - 12 часов Габаритные размеры, мм – 670х670х400 Мощность, кВт – 2,8 Напряжение, В – 220 Вес, кг - 20 Нагревательный элемент - Спираль
Установка для сахарной ваты РОСС УСВ-2,8/220 производится в двух варинтах:
"Лакомка" (Евро вариант) и "Лакомка 2" (Евро вариант, двухцветная) |