Позвоните и получите лучшую цену!
Конвекционная печь Enteco ПН 44 ПАР позволяет быстро и вкусно готовить те же самые блюда, которые готовятся традиционным способом на плите, в духовке, на пару, в гриле, а также быстро разогревать замороженные продукты и продукты в вакуумной упаковке, готовить продукты с нежной консистенцией, проводить термическую обработку при консервировании.
Описание
- точный аналоговый термостат 50-300 °С;
- электромеханический таймер с акустическим оповещением окончания цикла выпечки
- два нагревательных элемента, каждый мощностью по 3000 Вт
- два мощных высоко оборотистых вентилятора с реверсивным вращением и крыльчаткой турбинного типа
- возможность установки 4-х противней размером 600х400, что обеспечивает увеличение количества выпекаемой продукции до 25 кг/ч
- внутренняя подсветка
- внешнее и внутреннее стекло закаленное и жаропрочное
- высококачественная жаропрочная уплотнительная резина
- ручное управление с удобными рукоятками и оповестительными световыми индикаторами позволяет выставлять температуру, время выпечки, а также управлять процессом подачи пара в камеру печи.
Техническая характеристика:
- Количество и размеры противней - 4 противня 600 х 400 мм
- Расстояние между противнями - 80 мм
- Диапазон температур 50-300 °С
- Мощность - 6,5 кВт
- Напряжение питания, В/Гц - 220-380/50
- Габаритные размеры духового шкафа (ШхГхВ), мм: 690х500х360
- Габаритные размеры печи (ШхГхВ), мм: 830х715х575
- Масса, кг - 60
|