Позвоните и получите лучшую цену!
Печь пароконвекционная Unox XVC 505 E относится к современному пекарному оборудованию профессионального класса. Пароувлажнение в печи пароконвекционной Unox XVC 505 производится при помощи технологии инжекторного парообразования.
Печь пароконвекционная Unox XVC 505 E позволяет осуществлять контроль влажности специальным датчиком климат контроля, который измеряет показатель влажности от 0 до 100% с шагом в 10%. Пекарная камера печи вмещает в себя 7 уровней с расстоянием между ними в 67 мм. Камера печи пароконвекционной Unox XVC 505 E оснащена функцией автоматической мойки, а также термощупом, включающим 4 датчика температуры.
Технические характеристики:
- Тип: Электрический
- Уровни: 7
- Количество скоростей вращения - 6шт.
- Вместимость: GN 1/1
- MAX температура: 260 ºC
- Пар при температуре от 70 до 105 °С
- Мощность: 8,2 кВт
- Напряжение, В: 380
- Габариты, мм: 750х773x895
- Вес, кг: 76,0
|