Карта сайта |  Написать письмо
 
г.Киев 
тел./факс 044  227 74 87 
MTS  099  270 97 10
KYIVSTAR  097  277 64 74
life  063  817 47 15
.
kt@comtex.com.ua
Доставка по всей Украине!
Главная  Продукция  Пекарное оборудование  Конвекционная печь 

Конвекционная печь Unox XVC 905 P (Италия)

Конвекционная печь Unox XVC 905 P (Италия)

Позвоните и получите лучшую цену!

Пароконвекционная печь Unox (Унокс) XVC 905P входит в линейку пароконвектоматов ChefTop™. Компактные размеры и оптимальная мощность моделей этой серии позволяют рекомендовать их для использовниия в фаст-фудах, барах, кафе, небольших кондитерских и пиццериях.. 
Параконвектомат управляется с электронной панели; предусмотрено 3 режима работы:парогенератора (пар при температуре +105 °C; конвекция без использования пара; конвекция в сочетании с паром); и 5 рабочих режимов приготовления блюд. Температура приготовляемого блюда определяется встроенным щупом.с 4 термодатчиками. 
Влажность регулируется климат-контролем AdaptiveClima™. 
Данная модель имеет 99 программ, (до 9 этапов каждая), а также функции поддержания температуры «Hold» и деликатного приготовления ∆Т. 
Пароконвектомат оборудован инжекторным принципом парообразования. Мгновенное наполнения камеры паром происходит по технологии STEAM.Maxi™ (разбрызгивания воды вентилятором на ТЭНы ), а система AIR.Maxi™ равномерно распределяет пар в рабочей камере. 
Система принудительной вентиляция рабочей камеры «Venturi» (быстрое снижение влажность обеспечивает система DRY.Maxi) позволяет безопасно сбрасывать пар перед открытием двери, а на продуктах образуется румяная корочка. 
Очистка рабочей камеры производится в полуавтоматическом режиме. 
Конструкция не предполагает изменения направления открывания двери.

Технические характеристики:

Уровни: 20 
Вместимость: GN 1/1 
Тип: электрическая 
MAX температура: 260 ºC 
Мощность, кВт: 29,7 
Напряжение, В: 380 
Габариты, мм: 866х972x1866 
Вес, кг: 183


 Назад
Время работы: с 9:00 до 17:30





Спецпредложение
Охладители (кондиционеры) испарительного типа CLIMATE WIZARD CWH - 15 (Австралия)
Холодильная витрина РОСС - Belluno M 1,1-1,5 (Украина)
Холодильная витрина РОСС BELUNO D 1.5 (Украина)

© ООО «Комфорт Техно» 2018г.  г.Киев 044 227-74-87, 099 270 97 10, 097 277 64 74 www.comtex.com.ua  kt@comtex.com.ua

Климатические  и вентиляционные системы. Торговое оборудование. Оборудование для пищевой промышленности.