Позвоните и получите лучшую цену!
Пароконвектомат KF981 E UD-GA прекрасно подходит для кухни ресторана, кафе или бара. Он оснащен функцией запоминания 99 программ, каждая из которых используется для приготовления того или иного продукта.
Пароувлажнение рабочей камеры происходит методом «впрыск», температурный диапазон регулируется от 50° до 270°С. Оборудованный двумя реверсивными вентиляторами с нагревательным элементом, пароконвектомат гарантирует равномерное и быстрое распределение жара внутри камеры, что обеспечит полную готовность блюд на каждом уровне.
Удобный контроль приготовления блюд!
Внутреннее освещение рабочей камеры пароконвектомата позволяет легко контролировать процесс приготовления любого блюда. Дверь с двойным термостойким стеклом обеспечивает обзор происходящего. При открытии двери исключаются ожоги.
Рабочая камера пароконвектомата изготовлена из нержавеющей стали – материала, абсолютно безопасного для продуктов питания.
Технические характеристики:
- Пароувлажнение
- Мощность - 6,4 кВт
- Температурный диапазон: 50 °C..270 °C
- Тип парообразования: инжектор
- Расстояние между уровнями: 83 мм
- Напряжение: 380 В / 3 ф
- Габаритные размеры: 910х750х775 мм
- Вес - 91 кг
- Камера из нержавеющей стали
- 2 мотора с реверсом
- 6 пар направляющих для GN 1/1
- Электронная панель управления
- 99 программ
- Возможность установки термощупа
Прост в эксплуатации, удобен в управлении! |