Машина для переработки овощей Торгмаш МПО-1-02 (Беларусь)

Машины предназначены для протирки вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т.д.), нарезки сырых и вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также шинковки капусты.

Технические  характеристики:

• Производительность  при нарезке сырого картофеля брусочками сечением 10х10 мм, кг/ч, не менее: 350
• Производительность  при протирке картофеля, кг/ч, не менее: нет
• Количество видов нарезки при полном комплекте рабочих органов - 7
• Количество видов протирки - нет
• Номинальная потребляемая мощность, кВт - 1,0
• Ток - трехфазный, переменный 
• Номинальное напряжение, В - 380
• Частота тока, Гц - 50
• Габаритные размеры (ДхШхВ), мм, не более: 490х280х720
• Масса, кг, не более - 29,5
• Гарантия -1 год

В комплект овощерезки МПО-1-02  входит 7 сменных комплектующих:

• нож дисковый 2 мм МПР-350М.10.00.00  -1 шт
• диск терочный МПР-350М.11.00.00  -1 шт
• диск тонкого измельчения МПР-350М.12.00.00  -1 шт
• диск шинковочный 4х3мм МПР-350М.13.00.00  -1 шт
• нож дисковый 10 мм МПО-1.04.06.00  -1 шт
• решетка ножевая 10х10 мм МПО-1.04.03.00  -1 шт
• нож для нарезки соломкой 2х2мм  МПО-1.04.16.00  -1 шт

В комплект входят следующие принадлежности:

• прочистка МПР-350М.00.00.10  -1 шт
• толкатель МПР-350М.03.00.04  -1 шт
• толкатель МПР-350М.03.00.04-01  -1 шт
• съемник МПО-1.00.00.13  - 2шт
• 
  

Внимание новый диск в работе!

Комплект дисков для нарезки кубиками (нож+решетка) используется для нарезки сырых плотных овощей (картофель, морковь, свекла, редис, огурцы в т.ч. маринованные) для рагу и начинки мучных изделий вместе с рубленым мясом и луком, а также для нарезания болгарского перца и моркови для риса с овощами.

Кубики 10х10х10 мм обычно используются для овощных и фруктовых салатов, в т.ч. для нарезания вареных картофеля, моркови, свеклы, яблок, груш и др. овощей и фруктов. Эти же размеры позволяют нарезать вареную колбасу с однородной консистенцией.

Машины предназначены для эксплуатации на предприятиях общественного питания и малых предприятиях по переработке овощей.

Машины для переработки овощей МПО-1 производятся в соответствии с требованиями стандарта СТБ ИСО 9001:2001, имеют белорусский, российский сертификаты соответствия и ДЕКЛАРАЦIЮ ПРО ВIДПОВIДНIСТЬ ПРОДУКЦII ВИМОГАМ ТЕХНIЧНИХ РЕГЛАМЕНТIВ, Сертификат соответствия директивам Евросоюза - CE и Сертификат на знак безопасности B.     

Основные отличительные особенности машин МПО-1 от ранее выпускаемых машин МПР-350М следующие:

• рабочая камера изготовлена из алюминия и объединена с несущим корпусом, на котором крепятся все основные узлы машины;
• применён двигатель бескорпусного исполнения, что позволило уменьшить габариты машины и снизить её вес;
• передача момента от двигателя на рабочий вал осуществляется одним поликлиновым ремнём, что упростило узел натяжения ремня;
• применение гладкого ведомого шкива позволило избежать точной выставки ручьёв ведущего шкива, что упрощает сборку машины.

• МПО-1 - для нарезки сырых и вареных овощей, тёрки картофеля и моркови, протирки вареных продуктов (базовое исполнение) с полным набором рабочих дисков для резки (6 наименований) и приспособлений для резки и протирки;
• МПО-1-01 - для протирки вареных продуктов (без приспособления и без сменных рабочих дисков для резки);
• МПО-1-02 - для нарезки сырых и вареных продуктов (без приспособления для протирки и без дисков для протирки);
• МПО-1-03 - для нарезки сырых и вареных продуктов приводом на 220 В (без приспособления для протирки и без дисков для протирки).

Устройство машин для переработки овощей МПО-1