- корпус печи изготовлен из высококачественной нержавеющей стали;
- все электрические компоненты, такие как: таймер времени, термостаты, осветительное оборудование и световые индикаторы, система электропроводки, нагревательные элементы, керамические плиты - производства ведущих европейских компаний;
- температура внутри камеры достигает от 50 до 500 °С, что сокращает время выпечки изделий до 2-3 минут для пиццы и блюд типа "лазанья";
- дно печи выложено 4 специальными керамическими плитами, которые поддерживают высокую температуру в камере на протяжении длительного времени, удобно достаются и чистятся;
- внутренняя подсветка позволяет контролировать процесс выпечки, не открывая духового шкафа;
- в верхней части духового шкафа и в нижней части под керамической плитой установлены два мощных нагревательных элемента, общей мощностью 4,2 кВт, для равномерного распределения тепловых потоков внутри камеры;
- ручное управление с удобными рукоятками и оповестительными световыми индикаторами с раздельным управлением верхним и нижним ТЭНами.
Облицовка — нержавеющая сталь.
Печь имеет 1 ярус вместимостью 4 пиццы диаметром 30 см (под — 61х61).
Приготовление пиццы в данной печи — максимум 15 минут.
Печь имеет внутреннюю подсветку пекарной камеры и датчик температуры печи.
Дверцы печи прозрачные стеклянные позволяют следить за ходом готовки вкусных пицц.
Дополнительно к печи можно заказать стенд, а также удобные лопаты для загрузки-выгрузки пицц из печи
Технические характеристики печи для пиццы GGF E 4/A:
Габариты пекарной камеры: 610х610х140 мм.
Вместимость: круглая форма диам. 30 см.
Температура камеры от 50 до 500 °С
Длина: 900 мм
Ширина: 735 мм
Высота: 420 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 4200 Вт
Вес: 93 кг